Hace un año se reglamentó una ley provincial que regula la producción de cannabis en Mendoza. Desde entonces, los proyectos se han multiplicado, lo que muestra el potencial de este cultivo que a nivel mundial mueve millones.

En apenas un año, Mendoza pasó de tener un puñado de proyectos de investigación en cannabis y cáñamo a contar con un sistema provincial completo que regula toda la cadena de valor, desde el cultivo hasta el uso medicinal humano y veterinario.

La provincia sancionó su propia ley en 2025 y, desde entonces, multiplicó los registros, sumó nuevos actores privados y empezó a delinear una oportunidad de diversificación productiva que, según sus impulsores, puede convertirse en un cultivo más dentro de la matriz agrícola mendocina.

La provincia cuyana decidió darle su propia regulación con la distinción de dos actividades que suelen confundirse, aunque se desprenden de la misma planta: Cannabis sativa.

El cannabis medicinal se obtiene de variedades con concentraciones más altas de cannabinoides como el THC y el CBD, compuestos que se utilizan en tratamientos para el dolor crónico, la epilepsia refractaria, algunos trastornos del sueño y del ánimo, y cada vez más en medicina veterinaria, siempre bajo prescripción médica y con control de calidad mediante análisis cromatográficos.

El cáñamo industrial, en cambio, corresponde a variedades con niveles mínimos de THC, por debajo del umbral que la ley considera psicoactivo, y se cultiva por su fibra, su semilla y su aceite, con usos que van desde el textil y la construcción hasta la alimentación, la cosmética y el papel. Esta diferencia explica por qué el primero se da en escalas menores y no requiere de grandes extensiones para ser rentable, como sí lo hace el segundo de ellos.