Hace un año se reglamentó una ley provincial que regula la producción de cannabis en Mendoza. Desde entonces, los proyectos se han multiplicado, lo que muestra el potencial de este cultivo que a nivel mundial mueve millones. En apenas un año, Mendoza pasó de tener un...
Con la identificación electrónica ya incorporada, la discusión empieza a correrse de la obligación de caravanear hacia otra cuestión: qué diferencias existen entre los dispositivos disponibles y qué debería considerar el productor al momento de elegirlos. El conjunto...
Estas tres oleaginosas de invierno, que se distinguen por su potencial para la industria de los biocombustibles, se consolidan como alternativas agrícola. Cuáles son sus beneficios sobre el suelo y los cultivos de segunda, y la estrategia de una firma que busca atraer...
Un millar de jurados fueron los encargados de elegir los mejores bifes anchos y angostos del mundo, provenientes tanto de animales alimentados a pasto como con granos. Amplio dominio de carne extraída de bovinos de la raza Angus. El restaurante El Central de La Rural...
El Gobierno santafesino licitará las obras de infraestructura para realizar un nuevo puerto en Villa Ocampo, en el norte provincial, para sumar a la Hidrovía. Allí ya existió una terminal que hace más de medio siglo fue clave para las exportaciones forestales. ¿Una...
En la provincia cuyana, el pistacho pasó de apenas unas decenas de hectáreas a ocupar más de 1.200. Aunque la rentabilidad proyectada es enorme, la mayoría de las plantaciones aún no muestran resultados. ¿Competencia con la vid o diversificación? El pistacho dejó de...